joi, 3 ianuarie 2013

O dieta echilibrata: 7 carbohidrati sanatosi

Echilibrul este foarte important in alimentatia noastra zilnica. Tocmai de aceea, este important sa includem in dieta noastra si carbohidrati.

Orice dieta din lume ne spune clar sa ne ferim de carbohidrati. Totusi, trebuie sa fim constiente de faptul ca nu toti carbohidratii sunt nesanatosi pentru organism. La fel cum se intampla cu orice, exista carbohidrati ‘rai’, dar si carbohidrati ‘buni’, sanatosi.

Iata cativa carbohidrati sanatosi pe care ii poti include in dieta:

Carbohidrati sanatosi: Cereale integrale

carbohidrati sanatosi
Image © Sxc.hu
Daca incluzi in dieta ta alimentara cereale integrale, vei avea un organism mai sanatos. Important este sa consumi saptamanal paine integrala, orez brun, quinoa, porumb etc. Aceste cereale integrale contin o cantitate adecvata de fibre, minerale, vitamine si antioxidanti necesare pentru un stil de viata sanatos. Atunci cand alegi painea pe care o veti consuma tu si familia ta, asigura-te ca nu contine aditivi si este proaspata.

Carbohidrati sanatosi: Fulgi de ovaz

Dimineata, mananca un bol de cereale de ovaz si te vei simti satula o buna parte din zi. Poti combina cerealele de ovaz cu nuci, fructe uscate, stafide sau suc de mere. Vei fi plina de energieintreaga zi!

Carbohidrati sanatosi: Fructe

Fructele sunt ideale pentru o digestie perfecta si, mai presus de orice, iti ofera energie din plin! In plus, ele contin carbohidrati sanatosi ce vor avea un efect benefic asupra organismului tau! Alege sa consumi fructe de padure (afine, zmeura, mure, merisoare), rodii etc. ce iti vor asigura necesarul zilnic de fibre si vitamine si te vor ajuta sa ai o viata lunga si sanatoasa. Mai mult, trebuie sa stii ca fructele sunt sarace in calorii, fiind gustari ideale daca doresti sa pierzi din greutate!

Carbohidrati sanatosi: Legume

carbohidrati sanatosi
Majoritatea legumelor contin vitamine, minerale, fibre si antioxidanti, iar pe deasupra contin si o doza sanatoasa recomandata de carbohidrati. Important este sa includem in meniul nostru zilnic legume verzi precum spanacul, salata, varza etc., dar si broccoli, morcovii, ceapa, usturoiul, sparanghelul sau telina ce contin numerosi nutrienti si carbohidrati sanatosi!

Carbohidrati sanatosi: Boabe/pastai

In fiecare dintre legumele cu boabe/pastai precum fasolea neagra/alba/verde, mazarea, lintea etc. regasim energia necesara pentru a fi activi intreaga zi, dar si o cantitate clara de carbohidrati sanatosi, mai exact 40 de grame. Mai interesant este faptul ca legumele boabe sau pastai sunt si o bogata sursa de proteine si digera carbohidratii mai incet, organismul nostru bucurandu-se de senzatia de satietate un timp indelungat. Boabele/pastaile contin, pe deasupra, vitamine, minerale si fibre.

Carbohidrati sanatosi: Cartofi copti

carbohidrati sanatosi
Image © Sxc.hu
Cartofii contin, pe langa amidon, fibre si carbohidrati. Intr-un cartof de marime medie regasim circa 50 de grame de carbohidrati. Pentru a alege varianta sanatoasa, in loc sa il prajim, putem sa il coacem in cuptor, asezonandu-l cu sare si piper.

Carbohidrati sanatosi: Paste

Orice tip de paste sunt o sanatoasa sursa de carbohidrati si energie. Important atunci cand consumam acest tip de mancare este sa nu il alaturam cu lactate, ci cu sosuri sanatoase de rosii (pentru a fi dietetic).
Iata cativa carbohidrati care, consumati in mod echilibrat, ne pot ajuta sa avem un stil de viata mai sanatos!
Foto front si main © Sxc.hu
Sursa: www.garbo.ro

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu